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洋書 Heritage by Sean Brock

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商品説明

洋書　料理本　(英語)南部料理のレシピと文化を探求した書籍。FAT LAVA 本　ドイツ語　レア。- 著者: Sean Brock- タイトル: Heritage- 推薦文: Anthony Bourdain, Mario Batali, David Chang,などの著名なシェフによる推薦文あり- ページ数: 厚みのあるハードカバー- 内容: 南部料理に関するレシピや文化的背景を探求した書籍ご覧いただきありがとうございます。美品 Bayonets of Japan 日本の銃剣本資料洋書価格高騰中。

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