洋書| Chez Panisse Cooking Paul Bertolli
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商品説明
カリフォルニア料理の名店Chez Panisse の哲学をまとめた名著。シンプルで素材を生かす料理思想は、現在のオーガニック・ファームトゥテーブル文化の原点とも言われています。料理本としてはもちろん、食文化・ライフスタイル資料としても評価の高い洋書です。海外でもコレクター人気のある一冊。【状態】経年によるカバーの風合いあり/中面良好_______________________________________世界中から集めた民藝や手仕事、アーティストのコレクションを展開中。どれも思い入れのある貴重な古物や作品ですので大切に受け継いでくださる方にお譲りします。※2026年3月末までのお取り扱いで終了予定です。。洋書 INTERNATIONAL HARVESTER FARM EQUIPMENT。モーツァルト ミュージカル楽譜。洋書 Deeper Green Colin Dodgson。FAT LAVA 本 ドイツ語 レア。美品 Bayonets of Japan 日本の銃剣本 資料 洋書 価格高騰中。洋書 The Ford Tractor Story part 1 1917-1964。稀少1883年アンティーク美しい画集ヴィクトリアン洋書ジャンクジャーナル 古書お店の情報
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