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新品未使用品バーミキュラユキヒラ 16cm【マットブラック】

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商品説明

Vermicular バーミキュラ VERMICULAR YUKIHIRA 16cm【マットブラック】 YH16-BK新品未使用品ですが自宅保管になります。▶︎説明文(公式引用)【時短でも格別なおいしさを実現する圧倒的な調理性能】鋳物ホーローの特長である、蓄熱性と遠赤外線効果により、素材本来の旨味を引き出し、独自開発の「瞬間蒸発ホーロー」で、食材から出る余分な水分を瞬時に飛ばすので、素材本来の旨みをぎゅっと凝縮します。ドロップリッドの適度な重みと瞬間蒸発ホーローにより、生まれる焼き目が香ばしさを生み、また狭い空間での蒸気対流により、短時間で旨味を凝縮します。【片手でも扱いやすい驚きの軽さ】世界最高レベルのVERMICULARの薄肉鋳造技術により、肉厚は1.6mm、16cmサイズで重量はわずか740gと、毎日手軽に使いたくなる鋳物ホーロー製雪平鍋を実現しました。表面積を拡げることで熱効率を高める効果があります。また、エレガントなライトグレーのウッドハンドルは、手に馴染むよう職人が一つひとつ丁寧に削り上げています。ルクルーゼ　ココット　24㎝　両手鍋　ホーロー鍋　イエロー。神経質な方はお控え下さい。s*u様御料理包丁紋三郎。【新品未使用】ルクルーゼ　スクエアレクタンギュラー 29cm オレンジ。さらに、本体と同じ鋳物ホーロー製の落とし蓋（別売り）を併用すれば、より早く、より深く旨みを凝縮。R&N　Saladmaster 片手鍋 2点　直径22cm&18㎝。イマンimaneホーロー、ローズバスケット、スミレシリーズ。落とし蓋で「焼き付けて煮る、蒸す、炊く」、新たな調理法で、料理の幅が拡がります。Fissler フィスラー 4.5L 圧力鍋。源藤正柳刃包丁刺し身包丁刺身包丁。【どんなキッチンにも映える伝統的かつ、先進的なデザイン】雪平鍋の特徴である槌目模様。岩鋳｜南部鉄器の鉄瓶。【稀少】クリステル　ステンレスフライパン　28cm（内径 26cm）。アルミや銅製のものは金槌で叩いてこの模様を作り出しますが、VERMICULARは巧みな鋳造技術で美しく再現しました。専用◎業務用 18-8ステンレス段付料理鍋 45cm KUROBA 新品。ラゴスティーナ　フライパン　24cm。バーミキュラユキヒラ