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而今　純米吟醸　八反錦　産土　香子かばしこ　　　　 720ml2本セット

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商品説明

香子(かばしこ)にて醸す『香り』のお酒。その名の通り米の香りが高く、蒸すと隣近所にまで高貴な香りが漂う。世界初の先物取引所「堂島米会所」が設立された享保時代の在来種肥後米「*香子(かばしこ)」。「穂増」よりも魅力的な野生が特徴。花の香酒造が3年の歳月をかけ、40粒の種籾から復活させた在来種「肥後香子」は天保に誕生した穂増より古い世代で、高級米として名を馳せた歴史があります。原料米 : 広島県産八反錦精米歩合 :55%アルコール分 : 16%産地 : 三重県木屋正酒造。出羽桜酒造　雪漫々　大吟醸酒　新品未開封。第一ロットより優しい甘味と旨味が調和した印象。十四代　龍の落し子2025年1.8リットル日本酒。西田酒造店【田酒】「特別純米酒　山田錦100％」1,800ml。酵母由来の香りより米の香りの特徴が余韻を産み出し、従来にはなかった食との相性を追求したくなる、まさに唯一無二の日本酒です。朝日鷹 6本セット。八海山金剛心　純米大吟醸。江戸時代には高級な米とされ、お客様などには普通の米に5%程度の香子を混ぜ、香り付けをしていた歴史があると言われています。写楽純米大吟醸極上二割 720ml。極上諸白十四代 720ml 日本酒。(*香子とは:享保年間に九州一円に広がった古代米。十四代　中取り無濾過生　角新　純米吟醸酒 1.8L 2025年製造。黒龍しずく日本酒。原材料 : 香子精米歩合 : 非公開基本農法レギュレーション : 菊池川流域産米/無農薬/無肥料/きもとアルコール分 : 13%産地 : 花の香酒造而今　純米吟醸　八反錦　720ml大好きな造り手・大西唯克さんが「過去に囚われず、未来に囚われず、ただ今を精一杯生きる」という純粋かつ強い気持ちで醸しだしてくれる、三重県名張の銘酒「而今(じこん)」。希少「十四代龍の落とし子」純米酒 720ml 15度　空瓶　箱付