洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPak
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商品説明
英語で書かれた専門書です。看護師国家試験。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。靴の資料一式セット。ご了承下さいませ。数学(私立大編) 94年度版。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。メンタル心理カウンセラー資格参考書。医師国家試験対策。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。登録販売者 未使用 2020年秋購入。パソコン、プログラミング教材セット。お店の情報
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